نستعرض معكم اليوم في هذا المقال تجربتي مع القرفة للسكري بعد أن تم التوصل لفعاليته الكبيرة في التحكم في ضبط نسبة السكر داخل الدم مع العلم أن داء السكري من الأمراض الشائعة في العالم أجمع ولابد من إتباع نظام غذائي معين مع تناول الأدوية لضبط نسبة السكر في الدم ولكن تم التوصل بأن عشبة القرفة لها فائدة كبيرة لمرضى السكري وهذا ما سنركز عليه اليوم في مقالنا من خلال تجربتي مع القرفة للسكري.

تجربتي مع القرفة للسكري

القرفة ليس مقتصر استخدامها على أغراض الطهي فقط بل منذ قديم الزمن متعارف على أهميتها الصحية الكبيرة فهي عشبة تنتمي إلى فصيلة السمروبيات ويتم استخراجها من لحاء الأشجار الواقعة في دول شرق أسيا خاصة من دولة سريلانكا، ومؤخراً تم التوصل إلى قيمة القرفة العالية لداء السكري نظراً لاحتواء القرفة على فيتامينات متعددة منها فيتامين أ وب ومضادات الأكسدة، لذلك سنتناول في النقاط التالية أهم فوائد القرفة لداء السكري:

  • تناول القرفة بشكل مستمر يعمل على تحسين وظائف البنكرياس المسئول عن أطلاق مادة الأنسولين حيث ان القرفة تنظم إطلاق هذه المادة مما ينعكس هذا الأمر بشكل إيجابي على نسبة السكر في الدم حيث يخفض معدل السكر في حالة ارتفاعه.
  • تشير الدراسات الطبية أن تناول القرفة قبل الأكل يعمل على خفض نسبة السكر وتعمل على هضم الطعام خاصة الذي يحتوي على الكربوهيدرات لأنه يتحكم في إنزيمات الهضم.
  • قبل الصيام ينصح لمرضى السكري بتناول كوب من القرفة نظراً لتأثيرها الفعال في ضبط مستوى السكر في الدم.
  • تناول القرفة تساعد على تجنب تجلط الدم.
  • القرفة لها مفعول سحري في تعزيز صحة القلب وخفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم.
  • القرفة تساعد على حرق السعرات الحرارية لذلك تمنع القرفة من الزيادة في الوزن

انواع القرفة للسكري

بعد أن اكتشف العلماء الفائدة الكبيرة للقرفة لعلاج مرض السكري فسارع الكثيرين على المواظبة لتناولها لضبط مستوى السكر في الدم، وهناك أكثر من طريقة خاصة لتناول القرفة لمرضى السكري منها ما يلي:

  • إضافة القليل من القرفة إلى الشاي أو القهوة.
  • شرب منقوع أعواد القرفة حيث يتم نقع هذه الأعواد لمدة عشر دقائق ويتم تناول كوب منها على الريق.
  • إضافة مطحون القرفة إلى الأطعمة مثل اللحوم والدجاج والأرز.

فائدة القرفة للسكري

وفقاً لتجارب تناول القرفة لمرض السكرى رأي أحد المصابين التأثير الفعال للقرفة في التحكم في معدل السكر في الدم حيث أن القرفة تساعد على خفضه خاصة أنه كان يعاني طوال الوقت من ارتفاع معدل السكر ومع الاستمرار في تناول أعواد القرفة المنقوعة لاحظ انخفاض في مستوى السكر مما اختفت مضاعفات داء السكري، ولكن وفقاً لهذه التجارب أكدوا أنه لابد من استشارة الطبيب المختص قبل تناول القرفة للتأكد من خلوها من أي أضرار صحية.

أضرار القرفة

هناك أضرار للقرفة عندما يتم الإفراط في تناولها، ومن ضمن هذه الأضرار ما يلي:

  • في حالة تناول القرفة بشكل مفرط فإن نسبة السكر في الدم تنخفض بشكل مبالغ فيه وربما يتعرض المريض إلى الإغماء والشعور بالدوار لذلك لابد من الحذر وتحديد الجرعات التي يتم تناولها وفقاً للحالة الصحية.
  • أكدت الدراسات أن عشبة القرفة تحتوي على مادة الكومارين التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان أو تسمم الكبد.
  • الإفراط في تناول مشروب القرفة يؤدي إلى تقرحات في الفم وانتفاخ في اللثة أو الأسنان.
  • استنشاق القرفة يؤدي إلى ضيق في التنفس لذلك لابد من الحذر.