تجربتي مع ترك السكر والنتائج التي تظهر بعد توقف اكل السكر لعشر ايام، السكر هو افة من الافات التي تحيط بنا، والتي تستخدمه كبرى الشركات العالمية لصناعة الاغذية في جميع منتجاتها وبكثرة، كنوع من انواع التسويق الغامض حيث ان تناول السكر يعطي للشخص الاحساس بحاجة اكبر الى كميات اخرى من الحلوى التي يتناولها، وهو عبارة عن سم موجود في معظم الحلويات التي تنتناولها وحتى العصائر الجاهزة المصنعة التي نقتنيها يوميا، ولذلك يجب على الشخص ان يكون حذر في تناوله للسكر بشكل يومي وان يحاول التخفيف منه على قدر الامكان فمعروف ان الاكثار منه يسبب الاصابة بداء السكري الذي يعد من الامراض المزمنة التي لا شفاء منها وتسبب العديد من المضاعفات على المدى البعيد .
تجربتي مع ترك السكر
ترك السكر هو أمر ضروري لكل شخص يسعى إلى تحسين صحته لتكون أفضل، وذلك لما يوفره من مزايا وفوائد متعددة أهمها فقدان الوزن الزائد، تقليل الالتهابات، توفير الطاقة التي يحتاج إليها الجسم طوال اليوم، تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع 2، تفادي حدوث التقلبات المزاجية، حماية الأسنان، مما سبق تتضح ضرورة ترك السكر والاستعاضة عنه بالفواكه والحليب للحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية الطبيعية المفيدة للجسم.
تقول إحدى الأخوات كنت أعاني من الوزن الزائد والسمنة المفرطة فنصحني الطبيب المعالج بالاستغناء عن السكر، بدأت في استخدام السكر الدايت لتحلية المشروبات وبعدها امتنعت عن استخدامه هو الآخر، وكنت أحرص على تناول الفواكه والخضروات لتعويض الجسم بالسكريات الضرورية، وبعد مدة قصيرة تمكنت من الاستغناء عن السكر بشكل نهائي، وكانت النتيجة رائعة فقد فقدت 30 كيلو جرام من وزني.
أخطار السكر
في التقرير الذي نشرته صحيفة (The Telegraph) البريطانية، قالت الكاتبة لورين ليبرت إن العديد من العلماء يعتقدون أن السكر المضاف هو السبب الرئيسي في زيادة عدد الأشخاص الذين يعانون من السمنة، وحتى إذا كنت تعتقد أنك تتناول طعاما صحيا لا يحتوي على الكثير من السكر، أو إذا كان نظامك الغذائي يشمل الخبز والوجبات الخفيفة والحبوب والزبادي، أو أي شيء معبأ ومُصنع في الأساس، فإن احتمالات اكتسابك الوزن الزائد تظل قائمة، ووفقا للتوصيات الحكومية -البريطانية- ينصح بألا تشكل السكريات الحرة، التي تنضاف إلى الأطعمة أو المشروبات، وكذلك السكريات الموجودة بشكل طبيعي في العسل، والعصائر وعصائر الفاكهة والخضروات غير المحلاة، والسموثي، أكثر من 5% من الطاقة التي تحصل عليها من الطعام والشراب يوميا، ويجب ألا يزيد تناول البالغين للسكر عن 30 غراما في اليوم.
شهر بدون سكر
يرغب الشخص في التعرف على نتيجة ترك السكر قبل تنفيذه لاتخاذ القرار المناسب وامتلاك خلفية مناسبة عن نتائج ترك السكر، وفيما يلي تصور طبيعي لحالة الشخص الذي يترك السكر لمدة شهر كامل بالدقائق والساعات والأيام وحتى انتهاء المدة بالكامل:
- بمرور 20 دقيقة على ترك السكر في وجبتك الأولى ستقل رغبتك في تناول التحلية التي تلي الوجبة، فالسكر كالإدمان عند تناوله تحتاج إلى الحصول على المزيد
- بمرور ساعة واحدة على الوجبة الأولى سيتسمر الشعور بالشبع وعدم الحاجة إلى تناول الحلوى أو السكريات، كما يزداد نشاطك وحيويتك
- بمرور يوم كامل على ترك السكر ستظهر الحاجة إلى تناول الأطعمة المفيدة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة كالدهون والألياف التي كان يستبدلها السكر في الجسم
- بمرور 3 أيام على ترك السكر يتأثر الشخص من الناحية النفسية فقد يصاب بالاكتئاب الناتج عن حاجة جسمه إلى السكر
- بمرور أسبوع واحد على التوقف عن تناول السكر في الوجبات سيتحسن مزاج الشخص مرة أخرى ويعود إلى حالته الطبيعية، وتتحسن صحته ليكون اكثر قدرة على ممارسة جهد اكبر من السابق
- بعد انتهاء شهر على التوقف عن تناول السكر في الطعام ستختفي رغبتك في تناول الحلويات والسكريات، وفي المقابل ستجد زيادة رغبتك في تناول الفواكه والخضروات والأطعمة الغنية بالبروتين
توقف عن أكل السكر 10 أيام والنتيجة مدهشة
يؤدي تناول السكر إلى الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة كالسكري، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، كما يتسبب في زيادة خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مما نتج عنه تسمية السكر بالسم الحلو لما يسببه للجسم من مشاكل، الأمر الذي يؤكد على ضرورة ترك السكر واتباع نظام غذائي يعتمد على السكر الطبيعي فقط، وقد اكدت الدراسات على أن التوقف عن أكل السكر لمدة 10 أيام يساهم في تقليل معدل الكوليسترول في الدم بمقدار 5 درجات، ويؤدي إلى تخفيف نسبة 35% من الدهون الثلاثية مما يمنع الإصابة بمرض السكري.
