تجربتي في مشروع كوفي شوب، يعد هذا المشروع من أكثر المشاريع التجارية الاستثمارية الرابحة، والتي تحقق أرباحاً كثيرة مقارنة بالمشاريع الأخرى، كما أنها تعد من المشاريع ذات العائد الذي يتناسب مع تكاليفها، لذا يعد مشروع الكوفي شوب من المشاريع الناجحة، ومقارنة بالمشاريع التجارية الأخرى، نجد أن هذا المشروع يتمتع بالعديد من المزايا التي تحفز من القيام به، والتي تتمثل في الأرباح الزائدة، عدم الحاجة إلى الخبرة، عدم الحاجة الماسة إلى العمالة ذات الخبرة، بينما هي الأفضل على الإطلاق، يتمتع صاحب المشروع بالعائد اليومي، لذا تحمست للقيام بهذا المشروع، وخاصة بعد البحث عن دراسة كافة الجوانب المتعلقة عبر المواقع الإلكترونية المتخصصة ووسائل التواصل الاجتماعي، وسوق اقدم لكم تجربتي في مشروع كوفي شوب.

تجربتي في مشروع كوفي شوب

أنا شاب عمري لم يتجاوز ٢٥ عام، تخرجت من كلية تجارة لغة إنجليزية منذ سنتين، ومنذ تلك الفترة وأنا أفكر في مزاولة العمل الحر، وقد انتابني فكرة عمل مشروع جماعي مع بعض الأصدقاء المقربين، وقد فكرت كثيراً رغبة في الحصول على المشروع الذي يتناسب مع متطلبات الحياة العامة، وفي نفس الوقت لا يحتاج إلى تكلفة باهظة، بالإضافة إلى مراعاة أننا نفتقر الخبرة، ولا يمتلك أحدنا أي خبرة حول تلك المشاريع التجارية، سوى دراسة الجدوى التي يمكننا القيام بها نظراً لطبيعة دراسة كلية التجارة.

وبالفعل عرضت الفكرة على بعض الأصدقاء الذين تحمسوا لتنفيذ ذلك المشروع، ولكن قررنا أولا دراسة كافة الجوانب التي تتعلق به، سواء كان من الناحية المادية، أو العواقب التي سوف تعترض طريقنا، أو اختيار المكان المناسب، أو العائد المادي الذي يغطي تكاليف المشروع، كما حرصنا على التعرف على كافة السلبيات والإيجابيات التي تنتج عن القيام به، وفي النهاية قررنا والحمد لله تنفيذ ما خططنا إليه، وبالفعل كانت تجربة مثالية من الناحية الفعلية، إلى جانب أننا استطعنا أن نكون لنا كيان شخص بمجهود جماعي، فروح الفريق والتعاون فيما بيننا خلقت روح جماعية ساعدت على تخطي الصعاب، ونتج عنها مشروع ناجح استطاع أن يبني نفسه بنفسه، وقد زاد القليل وكبر الصغير، حتى أصبحت تجربة مثالية تستحق التحدث عنها.

العمالة التي يحتاج إليها مشروع كوفي شوب

كما سبق وأن أشرنا أن مثل هذا المشروع لا يحتاج إلى عمالة ذات خبرة، ولمن يحتاج إلى إصرار وعزيمة، وعمالة تكون على قدر عالي من اللباقة والاحترام في معاملة الغير، وسوف نوضح لكم فيما يلي بعض الوظائف التي يحتاج إليها مشروع كوفي شوب، على النحو التالي:

  • عدد ٢ عمال لعمل القهوة والشاي والكابتشينو
  • عدد ٢ عمال متخصصين في عمل المأكولات
  • عدد ٢ عمال متخصصين في عمل العصائر والمشروبات بكافة أنواعها.
  • عدد ١ عامل كاشير، ولكن مع مراعاة أن يكون هذا الشخص لديه الخبرة في الحسابات المالية.
  • عدد ٢ عمال متخصصين في تنظيف المكان جيدا من الداخل والخارج

يجب على جميع العمال السابق ذكرهم أن يتمتعون بحسن الخلق، والمعاملة الحسنة والطيبة، حيث يعد ذلك هو عنوان نجاح أي مشروع، إلى جانب الاهتمام بنظافة المكان.

نصائح هامة يجب الالتزام بها لعمل مشروع كوفي شوب

في حالة الرغبة حول القيام بعمل مشروع كوفي شوب، هناك بعض الإرشادات الهامة التي يحب اتباعها، وهو ما سوف نوضحه لكم تفصيلياً من خلال السطور التالية، على النحو التالي:

  • اختيار المكان المناسب.
  • اختيار العمالة التي تتمتع بالأسلوب اللائق والمظهر الحسن.
  • توفير كافة المستلزمات والأدوات التي يحتاج إليها هذا المشروع .
  • تقديم الدعاية والإعلان عبر مواقع الإنترنت والإعلانات المطبوعة.
  • توفير كافة المشروبات والمأكولات على قدر المستطاع
  • عمل عروض وتخفيضات على المشروبات
  • الأسعار يجب أن تكون في متناول يد الجميع